のんびりゆっくり沖縄自然体験エコツアー

皆様、ご存知かと思いますが、ここ沖縄ではヤギを食べる習慣があります。新築祝いなどのお祝いの行事で良く振舞われます。お店で食べると結構なお値段ですので、高級食材です。味はと言うと、ヤギ汁とヤギ刺身がありますが、汁の方はなかなか匂いがあり臭いです。比較的、刺身は臭みもすくなく食べやすいです。

沖縄に遊びに来た時にはチャレンジして下さいね。

ちなみに「ヤギ」の事を方言では「ヒージャー」と言います。



■■のんびりゆっくり沖縄自然体験エコツアー
地元のガイドとご一緒に、沖縄自然体験や沖縄ローカルなツアーが楽しめます。

やんばる　海　リバー　トレッキング　沢登り　シュノーケル　素もぐり　子供
------------------------------------------------------------------
沖縄プロデュース　カマダ
http://www.arakakikamada.com
arakaki@arakakikamada.com
北谷事務所　〒９０４－０１１５　沖縄県北谷町美浜１４番地１４　A－１４
恩納事務所　〒９０４－０４０１　沖縄県恩納村名嘉真２２８８番地　ユイマール恩納１－２
代表電話　０９８－９３６－１８７９
-------------------------------------------------------------------