2010年01月16日
部分日食
昨日、夕方のニュースでしていたのですが、沖縄地方は珍しい夕日の部分日食があるとの事??あまり意味がわからずに写メをパッチリ!!部分日食なのかな??(笑)
来週の01月22日(旧暦での12月08日)は、ムーチーの日ですね。沖縄ではムーチーの日はムーチービーサっと言って寒さが厳しいので、お餅(ムーチー)を食べて寒い冬を乗り越えようという習慣があります。そのお餅を巻く葉っぱがこれ!!「月桃の葉」(方言名:サンニン)といいます。この葉にお餅ちを巻いて蒸してお餅を食べます。来週は市場ではムーチーのいい匂いがプンプンですよ~(笑)
最近、よく行く「タコス屋さん」です。メキシカン料理ですが、お店の中で沖縄民謡のさんしんを練習していたり、さんしんが飾ってあったり、少し変わった雰囲気のお店です。味は、最高に美味しいと思います。私の記憶が確かであれば、自分が高校生の時からありましたので、もう22年前ぐらいからあるかと思います(笑)。
ちなみに、4枚で500円(1人前)です。皮は柔らかいタイプですね。メニューは、タコスしかないので、注文は1人前や2人前、お持ち帰りか店で食べるかを告げるだけですよ(笑)
やんばるネイチャー体験!
山原のトレッキング(比地大滝/ター滝)ジャングル探検
■ ご質問などありましたら、お気軽にメールへどうぞ
kamada@nirai.ne.jp
■ 沖縄プロデュース カマダ
http://www.arakakikamada.com
〒904-0115 沖縄県北谷町美浜14番地14 A-14
〒904-0401 沖縄県恩納村名嘉真2288番地 ユイマール恩納1-2
電話 098-936-1879
地元のガイドとご一緒に、沖縄自然体験や沖縄ローカルツアーが楽しめます。
来週の01月22日(旧暦での12月08日)は、ムーチーの日ですね。沖縄ではムーチーの日はムーチービーサっと言って寒さが厳しいので、お餅(ムーチー)を食べて寒い冬を乗り越えようという習慣があります。そのお餅を巻く葉っぱがこれ!!「月桃の葉」(方言名:サンニン)といいます。この葉にお餅ちを巻いて蒸してお餅を食べます。来週は市場ではムーチーのいい匂いがプンプンですよ~(笑)
最近、よく行く「タコス屋さん」です。メキシカン料理ですが、お店の中で沖縄民謡のさんしんを練習していたり、さんしんが飾ってあったり、少し変わった雰囲気のお店です。味は、最高に美味しいと思います。私の記憶が確かであれば、自分が高校生の時からありましたので、もう22年前ぐらいからあるかと思います(笑)。
ちなみに、4枚で500円(1人前)です。皮は柔らかいタイプですね。メニューは、タコスしかないので、注文は1人前や2人前、お持ち帰りか店で食べるかを告げるだけですよ(笑)
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Posted by カマダ at 09:52│Comments(0)
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